【項(xiàng)目背景】

　　臨沂沂和羽絨制品有限公司是由青島商羽羽絨集團(tuán)發(fā)起投資于一體的股份制企業(yè)。該企業(yè)應(yīng)用思哲MES管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)水毛現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)，按采購(gòu)批次生產(chǎn)排產(chǎn)，按生產(chǎn)批次核算成本，實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)鏈、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)全面業(yè)務(wù)集成。并通過(guò)貨物條碼化提升倉(cāng)庫(kù)保管員作業(yè)效率，確保收發(fā)貨物與系統(tǒng)匹配。實(shí)現(xiàn)企業(yè)各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)得到有效控制。

【企業(yè)簡(jiǎn)介】

　　臨沂沂和羽絨制品有限公司主要加工生產(chǎn)各類標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格的羽絨產(chǎn)品，實(shí)行事業(yè)部運(yùn)作機(jī)制，設(shè)有原毛、原絨、精品絨、羽絨制品、國(guó)際貿(mào)易事業(yè)部，為客戶提供技術(shù)、信息等方面的服務(wù)，與國(guó)內(nèi)知名的客戶建立起了穩(wěn)固的供應(yīng)協(xié)作關(guān)系，產(chǎn)品通過(guò)了RDS認(rèn)證，遠(yuǎn)銷美國(guó)、歐洲、日本、臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)。

【數(shù)字化轉(zhuǎn)型動(dòng)因】

　　? 連續(xù)性生產(chǎn)、能力穩(wěn)定、生產(chǎn)工藝相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)，但產(chǎn)品規(guī)格多，不同地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)各異，對(duì)產(chǎn)品庫(kù)存分類管理要求相對(duì)較高；

　　? 采購(gòu)數(shù)量受食品廠收鴨、屠宰條件（鏈速、燙池溫度、養(yǎng)鴨條件）、數(shù)量等因素影響，車間排產(chǎn)不穩(wěn)定，屠宰信息傳遞慢，難以追蹤；

　　? 產(chǎn)品打包重量人工記錄紙質(zhì)記錄單，不容易長(zhǎng)時(shí)間保存且難以統(tǒng)計(jì)核對(duì)；

　　? 生產(chǎn)產(chǎn)出多種副產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)對(duì)產(chǎn)品、副產(chǎn)品反復(fù)進(jìn)行提分，計(jì)算批次成本工作量極大；

　　? 需要進(jìn)行批次成本精細(xì)化管理，按批次、產(chǎn)線分類核算成本。

【總體應(yīng)用流程】

　　? 現(xiàn)場(chǎng)食品廠對(duì)接人員提報(bào)食品廠水毛采購(gòu)單，水毛采購(gòu)經(jīng)理審核水毛采購(gòu)訂單；

　　? 財(cái)務(wù)人員根據(jù)車隊(duì)回報(bào)數(shù)據(jù)記錄水毛運(yùn)輸里程、批次運(yùn)輸成本；

　　? 車間班組長(zhǎng)根據(jù)運(yùn)回批次死鴨數(shù)量粗洗排程，排程任務(wù)下達(dá)粗洗產(chǎn)線；

　　? 水洗工通過(guò)上料采集記錄每鍋原毛產(chǎn)量；

　　? 提分工打包、稱重，打印各廂包裝標(biāo)簽，記錄每鍋批次、產(chǎn)量，并且自動(dòng)入庫(kù)；

　　? 精細(xì)、拼堆排產(chǎn)后，操作工掃描每包標(biāo)簽，準(zhǔn)確記錄投入批次、重量；

　　? 完工后打包、稱重，打印各廂包裝標(biāo)簽，記錄每鍋批次、產(chǎn)量；

　　? 倉(cāng)庫(kù)掃描包裝標(biāo)簽實(shí)現(xiàn)快速出入庫(kù)，避免漏掃、記錄錯(cuò)誤；

　　? 銷售揀貨掃描每包標(biāo)簽快速出庫(kù)，準(zhǔn)確記錄發(fā)貨批次、重量；

　　? 客戶接收貨物，掃描發(fā)貨單簽收確認(rèn)。

【關(guān)鍵應(yīng)用場(chǎng)景】

【全過(guò)程批次追溯】

　　系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)從原料接收到包裝入庫(kù)、銷售發(fā)貨全過(guò)程追溯。質(zhì)檢員根據(jù)質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)各生產(chǎn)批次（中間品、成品）進(jìn)行品質(zhì)檢驗(yàn)，記錄質(zhì)量結(jié)果，做出質(zhì)量評(píng)價(jià)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)的質(zhì)量追溯。

【自動(dòng)稱重】

　　MES系統(tǒng)通過(guò)與電子秤集成,全面實(shí)現(xiàn)自動(dòng)稱重，粗洗、拼堆、精洗車間電腦客戶端實(shí)時(shí)監(jiān)控電子秤稱重信息，系統(tǒng)根據(jù)作業(yè)員選擇產(chǎn)品，自動(dòng)調(diào)用產(chǎn)品模版打印打包標(biāo)簽，并將稱重重量自動(dòng)提交系統(tǒng)。取消人工進(jìn)行記錄，有效防止漏記、錯(cuò)記，并實(shí)現(xiàn)包裝規(guī)范化、可視化管理。產(chǎn)品發(fā)貨過(guò)程中，保管員使用PDA通過(guò)藍(lán)牙模塊實(shí)時(shí)與電子秤通信，確認(rèn)每包產(chǎn)品實(shí)際重量，有效提高產(chǎn)品發(fā)貨效率及準(zhǔn)確率。

【批次成本核算】

　　羽絨制品生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生多種副產(chǎn)品，副產(chǎn)品銷售價(jià)格受市場(chǎng)波動(dòng)影響不斷變動(dòng)，價(jià)格完全受市場(chǎng)影響，為產(chǎn)品成本核算帶來(lái)極大不便。同時(shí)產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中存在多次拼堆、反提生產(chǎn)，也對(duì)批次計(jì)量和產(chǎn)品批次成本準(zhǔn)確核算提出極大的挑戰(zhàn)。通過(guò)MES實(shí)施，借助打包產(chǎn)品、副產(chǎn)品條碼管理，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品按包精準(zhǔn)記錄生產(chǎn)批次和重量，通過(guò)準(zhǔn)確的批次成本卷積核算，實(shí)現(xiàn)快速、準(zhǔn)確的批次成本。

【關(guān)鍵應(yīng)用價(jià)值】　

　　? 食品廠屠宰計(jì)劃、屠宰產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)反饋。
　　? 車間作業(yè)員打包作業(yè)時(shí)間減少30%，準(zhǔn)確率達(dá)到98%。
　　? 產(chǎn)品發(fā)貨效率提高20%，準(zhǔn)確率達(dá)到98%。
　　? 批次成本實(shí)現(xiàn)按產(chǎn)線歸集，批次成本準(zhǔn)確率提高10%。